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MIKUNI YOKOHAMA

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昨日は同僚とのaward dinnerと称し横浜の「ミクニ ヨコハマ」での会食でした。

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此店はスカイビル最上階にありますので横浜の夜景が一望出来ます。手前にみなとみらいスポーツパークのグラウンドの照明が目につきます。また奥にはベイブリッジが望めます。

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貸切りでしたので、他の客も居なく店内も撮影しました。通常営業時と席のロケーションは異なっています。

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貸切りということもあり、予め予算を伝えてのシェフのお任せコースですので、通常のコース内容とは異なります。

「世界の三國」の名を冠したお店だけあり、どの料理も素材の旨味が生かされ、盛り付けも丁寧で美しく、目と舌で楽ませてもらいました。